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Le migliori proposte stagionali firmate Guffanti



 
Nelle regioni del centro Italia predomina fin da prima dell'avvento dell'impero romano l'allevamento della pecora. Quasi tutti i formaggi locali, freschi e stagionati, provengono pertanto dal latte di questo animale.
 
 
Pecorino Maremmano
 
 
Caciotta toscana
 
 
Pecorino di Pienza
 
 
Casciotta di Urbino (Dop)
 
 
Pecorino di Pienza Gran Riserva
 
 
Pecorino dei Monti Sibillini
 
 
Marzolino
 
 
Pecorino "Foja de Noce"
 
 
Marzolino rosso
 
 
Incanestrato di Campo Imperatore
 
 
Ricotta
 
 
Pecorino Abruzzese sott'olio
 
 
Pecorino toscano Dop
 
 
Pecorino dei monti Sibillini
 
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Giacomo Fiori
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