Allevatori di formaggi dal 1876.
La Luigi Guffanti seleziona e alleva i migliori formaggi della tradizione casearia dal 1876, quando il fondatore Luigi Guffanti iniziò a stagionare il Gorgonzola DOP in Valganna. La famiglia Guffanti tramanda da cinque generazioni queste tradizioni.
Dalla selezione Guffanti
Alla scoperta del mondo Guffanti
Esplora le cantine di Arona, dove alleviamo i nostri formaggi, con un esclusivo virtual tour! Scopri ogni angolo di questo luogo unico, dove tradizione ed innovazione si uniscono per restituire formaggi straordinari.
Dal nostro negozio
Erboricao – da 250 gr
250-500-750 gr
13,65 € 40,95 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
News ed eventi
Sabato 14 febbraio – Cena “Amo il formaggio, ma adoro anche te” – San Valentino al Guffanti Social Club
Luigi Guffanti al TASTE 2026 a Firenze
Cena “Sicilia: Vini & Formaggi innovativi” – Venerdì 30 gennaio
Il nostro Buonasorte con Latte di Bufala su Cheese Culture 2026!
Cena “La Fonduta Guffanti” – Venerdì 23 gennaio
Luigi Guffanti al Winter Fancy Faire a San Diego
Luigi Guffanti premiato ai “Crudi in Italia” 2025
Sabato 14 febbraio – Cena “Amo il formaggio, ma adoro anche te” – San Valentino al Guffanti Social Club
Luigi Guffanti al TASTE 2026 a Firenze
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