Siamo entusiasti di annunciare che ai prestigiosi premi
nazionali “Crudi in Italia”, la nostra selezione ha
ottenuto ben due gradini più alti del podio!
Primo Premio – Categoria Stravecchi (Latte Misto): al nostro Buonasorte Guffanti con latte di bufala.
Un sapore che racconta il tempo e la cura.
Primo Premio – Categoria Media Stagionatura (Latte di Capra): alla nostra Tometta di Capra Vallè a Latte Crudo. L’eccellenza della purezza e della tradizione.
Questi premi celebrano l’impegno di Luigi Guffanti 1876 nel ricercare e affinare solo il meglio del
patrimonio caseario a latte crudo. Un grazie di cuore all’Associazione Cuochi Alta Etruria e a chi, ognigiorno, sceglie la nostra qualità.
