Volando dall’alpe

Dagli alpeggi dell’Ossola alle montagne svizzere, un percorso alla scoperta dei formaggi che nascono in quota. Volando dall’alpe è il cesto regalo dedicato ai territori di montagna, al latte crudo e al lavoro degli affinatori.

Otto formaggi raccontano diverse geografie del latte: dal Bettelmatt al Grasso d’Alpe, dalla Tometta di capra Vallé al Le Gruyère AOP, fino al nostro Gorgonzola DOP piccante Riserva 200 giorni. Completano la selezione farina di mais macinata a pietra, miele piemontese di montagna e gli Erboritain Luigi & Dirce. Un regalo di Natale per chi ama conoscere i formaggi attraverso i luoghi da cui provengono.

La confezione contiene:

• Bettelmatt – 200 g
• Gorgonzola DOP piccante Riserva 200 giorni – 200 g
• Formaggio Antigorio al Prunent – 200 g
• Grasso d’Alpe Guffanti – 200 g
• Tometta di capra Vallé a latte crudo – 270 g
• Le Gruyère AOP – 200 g
• Formaggio Stella di Natale a latte crudo – 300 g
• Formaggella di malga a latte crudo – 400 g
• Farina di mais macinata a pietra – 1 kg
• Miele piemontese di montagna – 100 g
• Erboritain Luigi & Dirce – 90 g

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