Toma del Mergozzolo – 250/300 gr

Formaggio tipico del territorio piemontese, nasce dalla tradizione della pastorizia dell’Alto Piemonte come semplice “Toma” e si evolve in un prodotto ricercato nella forma e nella sostanza. Gode della ricchezza del territorio lacustre (Lago d’Orta) per esprimere un gusto ricco e profondo, adatto a tutti i palati.

Il nome Mergozzolo identifica il luogo di provenienza di questo formaggio, l’omonimo gruppo montuoso nelle Alpi Cusiane.