LATOMA – 250/300 gr
Scopri il sapore autentico della grande tradizione casearia del Nord Italia. LATOMA è prodotta esclusivamente con latte vaccino piemontese pastorizzato e stagionata nelle nostre cantine per almeno 45 giorni. Questa attenta stagionatura assicura un’asciugatura ottimale, custodendo al suo interno una pasta dalla morbidezza irresistibile e un ricco sentore di latte fresco.
Genuina, dolce e incredibilmente versatile, è il formaggio perfetto per accompagnare le tue giornate. Che sia la protagonista della tua tavola, l’ingrediente per un pasto veloce o lo sfizio per un delizioso spuntino, LATOMA è la scelta ideale da gustare tutti i giorni.
6,00 €
Caratteristiche
Specifiche tecniche
| Latte | vaccino pastorizzato |
|---|---|
| Lavorazione | artigianale |
| Pasta | cotta, pressata |
| Salatura | a secco |
| Stagionatura | minimo 45 giorni |
| Produzione | tutto l’anno |
| Grassi | 45% Mgss |
| Peso | 2.5 kg circa |
| Dimensioni | diametro circa 21 cm, scalzo circa 8 cm |
| Produttori | Casari del cuneese |
| Codice Forma | 770NS10 |











