Sul numero di maggio della rivista “Dove” (RCS Editore) è […]
CIAPPTER ILEVEN – 3 giugno 2014
Martedì 3 giugno 2014, dalle ore 19:45 presso l’Auditorium Gruppo […]
Come si taglia un Parmigiano Reggiano DOP “d’epoca” – VIDEO
Pubblicato sul nostro You Tube Channel il video del taglio, […]
25 aprile 2014 – Passeggiata per Oira
Ad Oira, in Valle Antigorio, luogo straordinario in cui si […]
Associazione Professionale Cuochi Italiani
Martedì 25 marzo una nutrita rappresentanza di cuochi iscritti all’APCI […]
Formaggio a fine pasto – DONNA MODERNA
Sul numero 13 del 26 marzo di “Donna Moderna” (www.donnamoderna.com) […]
Viversani e belli – numero 4 gennaio 2014
Sul numero 4 del mese di gennaio 2014 di “Viversani […]
Formaggio in Villa 2014
Torna Formaggio in Villa, imperdibile evento organizzato da Alberto Marcomini […]
Il ricettario Guffanti anni ’70
Direttamente dal nostro archivio una chicca dedicata a tutti gli […]
Guffanti su “La Stampa”
Su “La Stampa” di giovedì 6 febbraio 2014, nella rubrica […]
Oscar 2013 – Scorribande di Roberto Perrone su “Il Corriere della Sera”
Il noto giornalista e scrittore Roberto Perrone ha pubblicato, su […]
Sale e Pepe – dicembre 2013
La rivista “Sale e Pepe” ha dedicato un articolo ai […]
