Dal 1876
Il gusto autentico del Gorgonzola DOP
Da cinque generazioni scegliamo le forme e ne accompagniamo l’evoluzione, seguendo il tempo, la pasta e ogni fase della maturazione.
Spedizione rapida
In tutta Italia e all'estero
Allevatori di Formaggi
Arona e Oira, dal 1876
Da 5 generazioni
I migliori formaggi italiani ed esteri
Un carattere deciso
Erborinati da scoprire
Erboricao – da 250 gr
250-500-750 gr
13,65 € 40,95 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Erboritain Guffanti (erborinato e cioccolato)
16,50 €Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Un carattere di Montagna
Formaggi d'alpeggio
Dal 1876
Una storia di famiglia,
di gusto in gusto
Tutto è iniziato nel 1876 a Cassano Magnago, quando Luigi Guffanti iniziò a selezionare e stagionare le migliori forme del territorio. Oggi, cinque generazioni dopo, la stessa cura guida l’allevamento e la scelta di ogni formaggio.
“Non vendiamo formaggio. Raccontiamo chi lo fa.”
L'equilibrio della stagionatura
Semistagionati
Box e Degustazioni
Selezioni curate per ogni occasione, pronte da gustare a casa, da regalare o da condividere.
Esperienze
Vieni a Trovarci
Visita il caseificio, partecipa a una degustazione guidata o scopri da vicino il nostro lavoro di allevamento.
il tagliere perfetto
Il gusto si costruisce per abbinamenti
Mieli, mostarde e composte scelti per esaltare ogni formaggio
Gorgonzola DOP + Miele con Tartufo Bianco
Caprino + Gelatina di Rose
Castelmagno + Mostarda di Mele Cotogne
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